Masterpiece of

tres doux

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Entremets Katyminy

30,00 €

Le dessert qui plaît à tous ! Cet entremets allie la douceur du chocolat au craquant du praliné maison. A chaque bouchée, vous découvrirez un jeu de textures entre fondant, mousseux et croustillant.

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Catégorie :

Description

  • Base croustillante légèrement caramélisée, avec une pointe de fleur de sel
  • Biscuit moelleux cacao
  • Namaleka onctueuse au chocolat noir 70%
  • Praliné maison
  • Mousse onctueuse au chocolat.
  • Chantilly légère

Conseils de dégustation

Sortez l’entremets du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant dégustation afin de révéler pleinement ses arômes et sa texture.

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